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古くなり利用していなかった建物も手を入れてあげることによって命を吹き返します。

そんな想いをこめて古い納屋を無垢材や古材、珪藻土などの自然素材を使いリノベーションして生まれたCafe NOIE。

メニューもオーガニック食材や国産食材を中心に無添加手作りの食事やドリンクと併せて、雑貨や家具の販売など暮らしを豊かにするお手伝いをしています。